Cake d'Automne
Ingrédients
250 g de farine AUTOMNE
175 g de beurre pommade
150 g de sucre
3 œufs
1/3 de levure chimique (4 g)
Allumer le four à 180°C (Th. 6).
Dans un saladier, mélanger le beurre pommade et le sucre au fouet jusqu’à obtenir le blanchiment du mélange.
Ajouter les œufs.
Mélanger dans un autre récipient la levure chimique et la farine AUTOMNE.
Les incorporer petit à petit au mélange.
Déposer la pâte dans un moule préalablement beurré.
Cuire 40 à 50 min à 180°C.